昨天（4月28日），在琼山三门坡吃到了今年第一波的海南荔枝，等于赶在荔枝大量上市之前，尝了个鲜儿。
作为“椰城香见”海口热带优质农产品的重要代表之一，火山荔枝已经具有了一定的知名度和美誉度。火山荔枝之“火山”，确实是一个标签，以区别于其它地区的荔枝。就像当下火的一塌糊涂的淄博烧烤一样，总有跟其它地方烧烤不同的地方，否则又何以出圈儿？
火山荔枝之“火山”，又不仅仅是一个噱头。海口及其周边，存在着大片的火山地貌和土层，这种特征对于种植一般的农作物并无优势，却造化神奇的孕育了品质和颜值俱佳的荔枝。火山地区种出来的荔枝，富硒富锗，好吃好看，营养健康，确实就比其它地方的要好，这也让人们再次领教了自然之伟大。偌大一个地球，没有一处是无用之地，只有尚未找到合适的匹配而已。
对于整个海口来说，火山荔枝表现的好不好，琼山地区是关键。从数据的统计来看，海口的荔枝，不管是种植面积还是产量，琼山地区都占到了八成左右。可以说，琼山作为海口的农业大区，确实是一个稳定大盘的角色。琼山的荔枝表现，几乎就等同于海口荔枝产业的表现。
海口的荔枝，是有优势的。除了“火山”这个关键词之外，还有一个“早”字。海南所处的地理位置和自然条件，决定了这里的荔枝要比大陆的荔枝主产区明显早，而且早挺长一段时间。可以说，这个时间差对海南来说至关重要，一定程度上可以弥补荔枝过海这一物流交通上的劣势。同时，也避免了和其它地区荔枝的产销正面硬刚，倒也符合海南与世无争的性格。
老天爷既然给了海口荔枝这样“早”的条件，我们当然也要抓早、趁早、赶早，要对得起大自然的抬爱和垂青。荔枝的成熟采摘期其实并不长，如果不能把握时机，让它在有限的时间内采摘变现，当然是一种暴殄天物。
从这层意义上来讲，“火荔无限海口火山荔枝产销大会”赶在荔枝尚未批量上市之前举办，也算是未雨绸缪了。而对于荔枝新品种的不断探索尝试，比如“仙桃荔”的成功推出，更是一种发展的主动。况且，据说今年由于气候条件的影响，海南荔枝与大陆荔枝上市的时间较为接近，如果真是这样的话，那么抢抓时间就更为重要，不是需要按天算，得按小时算了吧。