飞特君承诺坚持中立探店，
不接受餐厅的软文广告。
在海口，有着这么一些地方，每天都一如既往的喧嚣。对我们来说，一直有种说不清道不明的情感。
它就像一个美味的点心盒子，暖暖的遍布在海南各个角落，虽然各家出品大致相仿，但是每一家都有自己的独门杀手锏，令食客流连忘返。今天我就把我压箱底的老爸茶公之于世，希望亲粉们也能在留言区互通有无哈~
最diao独家牛肉丸腐竹卷一品味美食园
美兰区海甸岛二东路（广益新村对面）
开了不止20年的海甸岛一品味，一直很火爆，每天都有从海口各个地方赶来喝茶的人~没有点独门本事，怎么在老爸茶界混那么好！
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一品味的牛肉丸向来是食客首抢的头盘，几乎每桌都有点，一份是两大颗很有诚意的牛肉丸。别看其貌不惊，入口那刻叫你秒变死忠粉~
牛肉丸
筷子撕扯开来，牛肉丸很劲弹，这实在的用料感人到不行。
肥瘦均匀的牛肉丸在秘制酱汁的衬托下，多汁却又不觉得腻~
肉汁直接在嘴里喷射出来的感觉超爽，满嘴都是牛肉香，时不时跳出马蹄的清新爽脆，真的会忍不住对它竖起大拇指！
来一品味，不吃腐竹卷就是对不起你自己！
刚出炉还烫口得很，阵阵袭来的油香和隐约可见的馅料简直闪闪发光惹人爱~
腐竹卷
放进红醋给它蘸汁时毫不手软，除了持续入味外，更为了解腻多吃两个，就是这么馋…
鲜肉的弹跟木耳的香在薄脆腐皮的包裹下，入口只有满口的脆爽弹牙，肉汁慢慢地溢出，细细一品，味道中还带着些许鲜甜，吃出了幸福感！
最捞得之萝卜糕皓兆园茶店
博爱南路东门市场斜对面
这家老爸茶店已经在东门市场附近开了50多年，承载着好几代人的味蕾记忆，有着我们老海口想念的古早味！
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老海口敢拍着胸脯跟你说，这绝对是全海口最好吃的萝卜糕！可见评价是有多高。
萝卜糕
类似蛋包饭的造型，跟常见的萝卜糕不太一样，分量和厚度看着也是蛮感人的～
制作时一直按压，萝卜、鸡蛋、肉末等香味不断渗透，还蛮扎实的，惊喜的是，加入了虾米碎，又多了一点鲜味。
完全不用蘸醋，也能感受到萝卜的清甜，细碎绵密轻易就融化在嘴里。喜欢醋汁的味道，可以稍微解腻，还增加了风味！
萝卜糕真的是越嚼越香，那滋味完全在嘴巴里散开的感觉，足以细细回味~
金字招牌之牛角包星岛餐厅
大同路17号（华侨大厦院内，爱语阳光餐厅旁）
说到星岛餐厅，或许已经没有多少人记得它曾经的辉煌，更多的是知道这里有brunch和很hiang的牛角包~
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牛角包是店里永恒的招牌，刚端上来时还温热着，这时候吃口感最佳啦。
牛角包
撕开就能感受到它的松软，里面的纤维和面香扑面而来，迫不及待想对准牛角部位来上一口~
牛角包带一些柔韧的口感，朴实香甜而有弹性，味道又很古早，瞬间收买人心！
奶茶搭配牛角包也是一绝，多加1块钱升级雀巢炼奶的秘密，别说我没告诉你哈，口感真的有up！
奶茶
居然有海镜小巷茶店
美兰区博爱万银大厦西（文明中路北）
有海镜的老爸茶，这是我对这家小巷茶店的深刻印象，重点当然是因为好吃啊~
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第一次来的人几乎都会选它，经常来的我们也一样！
一碟海镜差不多是10个左右，还配了一碗本地橘子做的甜酸酱汁~
海镜
光凭这薄壳里若隐若现的海镜肉，就能馋出口水…
轻轻一吸，肉哧溜一下就进嘴巴里，还有醋汁的点缀，鲜甜爽滑不在话下，别提多满足了！
除了海镜，面包档口的炸鸡翅也值得一试！堆成小山的鸡翅，总是让跟我们一样的炸物控不自觉的停下脚步。
炸鸡翅
上桌香味就窜入鼻子，咬下去表皮裂开有呲啦声，皮脆肉香，只吃1个完全不过瘾，三下五除二便会被吃干净~
“头牌”之蛋散正方华美食园
文明横路65号四季昌商贸批发商城4楼
这家店在老爸茶界的名气不小，深受附近街坊的喜爱，每到喝茶时间就相当火爆，位置要靠抢的~
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这里的蛋散算得上是他们家的王牌产品，拥有大批忠实粉丝，别问我有多火，反正稍微来晚点就会扑空！
蛋散
蛋散金黄得很是诱人，稍微一掰就脆得不行，在嘴里甜脆酥香的像首交响曲，虽然热量高，但我愿意为它胖三斤~配上冰柠檬茶，那就是童年的味道。
名声在外之菜头bua汉香茶园
琼山区高登西街7号
小编得到线报，这家老爸茶的萝卜糕很是精彩，故慕名从秀英大老远赶来，果然没让我们失望~
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虽说排不上海口最捞的萝卜糕，但要说的是这份萝卜糕同样名声在外，真的味道不错。
菜头bua
扯开萝卜糕的瞬间，那个爽啊！沾上特制的红醋汁更棒，酸中带甜，搭配恰到好处，让人过口回香。
萝卜丝放得实在，蛋香味葱香味也够，有点糯糯的口感，比以前吃过的更多了几分清香~
几乎横扫各区之烙饼恒昌海南传统茶店
海口各个区都有店
海口各大角落拥有10多家的连锁分店，火爆程度自然不用说，称它为老爸茶界的星BA克也不为过~
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恒昌的烙饼不管哪时候来，都是必点~
火候是烙饼香脆口感的关键，需要厨师时刻翻动来把控烙饼的松脆程度。在热油里滚锅后，烙饼香气肆意迸发！
烙饼
手起刀落，“咔擦，咔擦”自带音效，相信这个感觉到嘴里，也是恨不得要跳个舞的欢腾…
一口一块刚好，先是浓郁的面香芝麻香，紧接着是齿间酥脆十足的口感，搭配解腻的醋汁，让人不禁有种幸福感~
写到这里又有些想念老爸茶古早味里的温热了…
说到老爸茶，你最喜欢的是哪一家？留言和我们聊聊你印象中的“最经典”~
整理编辑：北极熊
摄影美工：飞特摄影大神们
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