了解海南走进海南

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关于海南的历史

海南是南海上一颗璀璨的明珠,这里的天空广袤,海水澄清,沙滩柔软,椰林婆娑,旖旎的热带风光吸引着海内外的万千游客。不仅如此,海南的历史也是非常悠久的。

海南古称珠崖、琼州、琼崖,早在石器时代就已经有了人类活动的踪迹,在三亚的落笔洞、陵水的石贡、文昌的凤鸣等地都发现过大量的石器和陶瓷残片,这为研究海南的历史文化提供了宝贵的资料。

汉武帝元封元年(公元前年),海南岛始建珠崖、儋耳二郡。唐末时,设琼州都督府,领琼、崖、儋、振、万安5州22县。自明洪武三年(年)起,琼州府改隶广东。直到年,海南才正式建省,实行省直接管辖市县的体制。

另外海南是一个由移民构成的社会,最初的海南移民是在新石器时代早期移入岛内的黎族先民。

秦汉之际,临高人迁入海南北部定居。自汉代以后,饱受战乱之苦的中原居民不断移入海南。宋至明清时期移入规模最大,其主要移民多来源于闽、粤、桂一带。

千百年来,海南人才辈出,其代表人物有宋代的画家白玉蟾、元代的纺织革新家黄道婆、明代的海瑞,以及中国近现代历史上显赫的宋氏家族等。他们在不同的历史时期为海南历史文化的发展做出了不可磨灭的贡献。

海南的那些文化

海南的文化主要有本地民族文化、古代贬官文化等。可以说,海南的特色文化就像深埋在地下的一坛陈年老酒,由多种文化联合酿造而成。黎族的手工艺文化很早就发出了璀璨耀眼的光芒。

早在汉代,黎锦就已是宫廷岁贡的上等佳品。唐朝时,黎族地区所产的珍珠和玳瑁也开始作为贡品和商品输入到中原地区。

五代以后,黎族地区出产的黎锦、黎单、黎幕等手工艺品畅销内地。千百年来,海南名人辈出,有明朝清官海瑞、明代学者丘浚、中华人民共和国名誉主席宋庆龄等。如今,海南还保存着海瑞墓、丘浚墓和宋氏祖居等历史文化遗迹。

与此同时,海南的贬官文化对游客也有着很强的吸引力。到了海口,几乎无人不去五公祠和苏公祠参观。五公祠是为了纪念唐宋年间被贬海南的贤臣名相、忠义之士李德裕、李纲、赵鼎、胡铨和李光五人而建造的祠堂。苏公祠是为纪念宋代大文豪苏东坡而建造的。三亚崖城镇水南村是海南贬官文化体现得较为集中的地方。

如今,水南村中仍然居住着很多被贬名相、大臣、学士们的后代。

国际旅游岛_海南

海南岛拥有非常丰富的旅游资源,经过近几年的精心打造,目前已经成为魅力四射的国际旅游岛。无论是外国游客还是国内游人,没有不被它独到的美景所吸引的。这里不仅拥有湛蓝的海水、雪白的沙滩、灿烂的阳光、新鲜的空气,还有丰富多彩的海底世界以及富有传奇色彩的少数民族风情。

海南一年中绝大多数时间都可以进行日光浴、海浴和沙浴。在从三亚到海口绵长的东海岸线上,分布着众多大大小小的海滨浴场,这里不仅是沐浴的天堂,还是进行冲浪、潜水等水上运动的绝佳场所。此外,热带原始森林也是海南岛自然风光的一大特色,乐东的尖峰岭、陵水的吊罗山等都值得参观。

海南除了海洋、沙滩与热带原始森林,还有气势雄伟的山峰,其中最具盛名的有五指山、鹦哥岭、东山岭、七仙岭、尖峰岭、吊罗山等。当然,除了美丽独特的自然风景,这里的人文特色也十分吸引人的目光。海南拥有黎族、苗族、彝族等30多个少数民族,古朴的民族风情使得海南风光更加绚丽多彩。

海南的地理位置

海南省位于中国最南端,北以琼州海峡与广东省分界,西临北部湾,与越南相对,东濒南海,与台湾省相望,东南隔南海与菲律宾、文莱和马来西亚为邻。海南岛为我国仅次于台湾岛的第二大岛,南沙群岛的曾母暗沙是我国最南端的领土。

地形

海南岛四周低平,中间高耸,以五指山、鹦哥岭为隆起核心,向外逐级下降。山地、丘陵、台地、平原构成环形层状地貌,梯级结构明显。

河流

海南岛地势中部高四周低,比较大的河流大都发源于中部山区,构成辐射状水系。南渡江、昌化江、万泉河是海南的三大河流。

山脉

海南岛的山脉多数海拔~米,属于丘陵性低山地形。海拔超过1米的山峰有五指山、鹦哥岭、猕猴岭、雅加大岭和吊罗山等。最高峰五指山海拔.1米。

气候

海南岛地处热带北缘,属热带季风气候,长夏无冬,气候资源多样,年平均气温22~26℃,最冷时平均气温亦高于16℃,光温充足,雨量充沛,年均降雨量为毫米,分雨季和旱季。夏秋季节多热带风暴和台风。海南岛入春早,升温快,日温差大,全年无霜冻,冬季温暖,稻可三熟,菜满四季,是中国南繁育种的理想基地。

进出海南岛的交通

从大陆进出海南岛,主要有飞机、火车、轮渡三种方式。这三种交通方式中,又以乘飞机最为普遍,乘火车、轮渡则是靠近海南岛的游客的最佳选择。

航空

海南岛地处我国最南端,由于乘坐火车或轮渡会比较费时,所以乘坐飞机前往海南较为普遍。

海南省拥有海口美兰和三亚凤凰两座国际机场,航班可通达国内外90多个城市和地区。

海口美兰国际机场有机场巴士通往海口市区,车程约为30分钟。如果你乘坐的是同一个航空公司的航班和班车,有时是不收费的。

切记,海口美兰机场办理国内出港航班登机手续的时间为起飞前分钟,停办时间为起飞前40分钟,这和国内其他城市的机场不一样。

三亚凤凰国际机场也有机场巴士通往市区,车程约为30分钟。此外,凤凰机场还有巴士直接到三亚湾、大东海。

铁路

除了飞机,不少游客会选择从内地乘坐火车前往海南岛。自粤海铁路开通以后,越来越多的游客,尤其是靠近海南岛的内地游客选择乘坐火车到海南。

海口火车站也发售全国铁路网旅客联票,并有中转签字服务。粤海铁路客运车票非常紧张,尤其是旅游旺季在海口很难买到粤海铁路客运火车票。

海运

海南全省拥有68个天然港湾,如今已辟有24个大小港口,其中以琼山、三亚、八所、杨浦4个港口最大,还有清澜、铺前、新村、博鳌等主要港口。

海南目前开通了至长江中下游、沿海各港口及东南亚、非洲、欧洲等20多个国家和地区的航线。如果你想节约一点路费,想体验一下乘轮渡到海南的浪漫,则可选择乘坐轮渡。

畅游海南的交通方式

畅游海南岛,可以选择乘坐长途汽车、公交车、出租车或租赁汽车自驾等交通方式。对于自助游的游客来说,可选择乘坐长途汽车、公交车、出租车。如果是几个人一起出游,那么租一辆汽车自驾游,则是一种更为不错的选择,而且在海南岛上租赁汽车十分方便。

长途汽车

海南的长途汽车分为四种,即省汽快车、私营中巴、普通中巴、海榆普巴。

省汽快车全是空调大巴,一般从海口到各市县的大站,直达往返,座位宽敞,干净整洁,可以看DVD影碟,还会分发小食品和矿泉水。但是走高速公路时,中途不停车,票价较高。

私营中巴全是豪华空调车,从海口直达各市县,高速公路上不停车,票价较省汽快车低得多,速度几乎一样,也可看影碟;车内有空调,但有时不一定开。

普通中巴没有固定的发车时间,人满开车,一路上逢城市的路口便下,绕一圈上高速,主要是顺便拉客;途中只要有客下车或有客在高速路口召唤就停车,车票在上车后再买。速度当然比不上省汽快车,但乘车比较方便。

海榆普巴主要走海榆公路,不一定在车站发车,沿途逢村便停,逢客便上。除非你时间充裕或者路程短、想省钱,否则能免则免,以免后悔。

公交车

在海南,拥有公交车最多的城市就是海口和三亚了。在这两座城市,只乘公交车就可以把重要的景点玩遍。

海口郊区的公交车几乎全是中巴,票价一般是2_5元元。而市内的公交车多是无人售票的,票价1元。

新开的“公交冷巴”也是1元,其车况要比普通公交车好很多。须知,海口的公交车收班比较早,且在春节期间会提价。

在海口主要旅游景点之间还有专线观光巴士,如游1、游2路,从五公祠开往热带海洋世界公园。海口首条旅游公交专线“新美兰号”可直达琼台书院、五公祠、海瑞故居、万绿园、秀英古炮台等景点。

三亚三亚也拥有很多公交车,市区只有一条主要街道,即解放路,去主要的景点、购物点都可以以此路为坐标。除了公交车,三亚还有空调旅游巴士、双层旅游巴士等。去天涯海角、南山寺等景点,就可乘坐空调巴士。

出租车

和公交车一样,海口和三亚是海南拥有出租车最多的两个城市。

海口的出租车主要有捷达、马自达、夏利等车型,10元起步。海口的出租车都可以讨价还价,但要提防司机绕路。市区里一般15_20元可以敲定,如果是夏利的话,还可以讲得更低些。

三亚的出租车型主要是桑塔纳、捷达和夏利,车顶有三亚的圆形标志。出租车招手即停,十分方便。它的计价标准一般都显示在车窗上,投诉电话则在车门上。

如果你要在三亚乘出租车到景点,价格可与司机商量。如果你在三亚凤凰国际机场乘坐出租车,建议去2层,这里的出租车价格稍低些。在机场接机的出租车司机,路上都会热情地给你介绍哪些景点可免费游览、景点如何等,不过他们会兜着圈子让你去消费(吃饭、购物等)。

在三亚坐出租车一定要记住不包车、不去司机推荐的任何地方游览或消费。

汽车租赁

租车旅行的好处是可以随时调整你的行程和路线,可以随心所欲地买东西而不用担心会受行李所累,还可以不为司机的原因而生闲气或是挨司机的宰。如今,租车旅行已成为一种时尚而又自在的旅游方式。

在海南,租车的程序为:预订取车验车交车还车。通过网上或电话预订后,一定要确定好取车的详细地点。取车时要签订租车合同,同时要出示驾驶证、身份证,租车公司会将驾驶证、身份证复印件留底存档。验车时需双方共同验证确认,确认后才能交车。

交车时需填写验车单,这是双方共同认定车况的过程。另外,租车是需要交押金的,一般经济型车押金是元。最后还车的时候,租车公司还会扣下0元交通违章押金,如果有违章,一个月内,扣除非现场处罚的罚款后,退回租车押金。

海南是一个不设路卡、不交养路费的省份,高速路上没有一个收费站,所有费用被摊在燃油附加费中,所以汽油价格比较高,但是在高速公路上畅通无阻的感觉实在不错啊!

出行前准备

1.出行必备

要出远门,一定要带好必需的物品,这样才不会临时乱了阵脚。身份证、机票等证件资料就不必多说了,没有它们连门都出不去。强调一下,出远门一定要带好必备的衣服、药品、防晒霜等。

海南全年长夏无冬,厚衣服就用不着带了,一般短袖就可以,但由于空气潮湿,要多带几件,以便换洗。海南偶尔也会冷一下,要带上一件外套以备一时之需。另外,要记得穿旅游鞋,准备好墨镜、遮阳帽和防晒霜。到海南是一定要吃海鲜的,所以抗过敏药、止泻药以及感冒药、止痛药、创可贴等也应当预备着。

2.三亚打车的技巧

由于三亚市内出租车行业比较发达,所以在市内打车很容易。但是,打车时一定要掌握一些技巧,才不会吃亏上当。建议不要包车,更不要去司机推荐的任何地方游玩或消费。三亚的出租车司机都很会赚折扣,尤其是在机场接机的司机,一路上会热情地向你介绍既可免费游览又好玩的景点,但你要相信天下没有免费的午餐,他们只不过是兜着圈子让你去消费。打车时要会讲价。三亚的出租车都可以讲价,不必让他们打表。一般地,三亚市内全部是5元(封顶10元),大东海到市区7元,市区到大东海10元,亚龙湾到大东海40~50元,大东海到天涯海角不超过50元,出租车司机们大多漫天要价,你要学会大胆地砍价。三轮摩的基本上都是非法运营的,在路上横冲直撞,司机也来历不明,非常不安全,最好不要乘坐。

3.飞机上不能带珊瑚

海南的特产非常丰富,比如珍珠、贝类饰品、椰雕等,去一趟总不能空手而归吧?但值得注意的是,如果是乘坐飞机返回的话,建议不要买珊瑚,因为飞机上通常是不让带珊瑚的。珊瑚的本质其实是石灰岩,其表面具有许多锐利的棱棱角角,稍不注意就有可能对他人造成伤害。平常没什么问题,但是一旦出现紧急情况,飞机客舱内秩序一乱,可能会额外增加对人的伤害。

4.吃海鲜注意事项

人常说“靠山吃山,靠海吃海”,海南的海鲜十分出名,来到这里,一定要享用海鲜大餐。在享受海鲜美味的同时,切记不要过量食用,不要吃不洁食物。

吃海鲜时,适量地喝点白酒和米醋,以此杀菌消毒。为防不测,还要带些消化药及消炎药。吃过海鲜后,一小时内不要食用冷饮、西瓜等,不要马上去游泳,游泳后也不宜立即食用冷饮、西瓜、海鲜等食品。如果没有当地朋友带领,最好不要吃小摊上的东西。

5.特产在哪里买

海南的特产大体分为三类,即海鲜、水果、土特产等食品,茶叶、咖啡等饮品,贝壳、椰雕及珍珠的饰品和工艺品。这些物品在市区的各大大超市都能买到,建议不要在旅游景点购买。大超市货种齐全、质量可靠、价格公道,同样的物品在景点销售的价格往往会高出正常价很多。推荐三亚的旺豪、万福隆等超市。

6.避开节假日旅游高峰出行

建议不要在节假日去海南度假。节假日是旅游的高峰,这时去海南往往要承受高昂的交通、住宿、门票等旅游费用。另外,景点的游人也会大大多于平常,影响旅游质量。可以选择节前或节后去,也可以选择夏季去。夏天去海南的好处是可以尽情地玩水。冬天玩水较冷,而且风大,玩水就不如夏天这么尽兴了。

具特色的海南美食

海南具有良好的地理和气候资源,无论是水产、家禽,还是粮食、果蔬,都有着绝佳的口感和营养价值。因受移民文化影响,这里的饮食汇集了全国各大菜系的精华。另外,古老的黎族、苗族也为这里的饮食增添了许多民族特色。数不尽的山珍海味、风味小吃,真的会让人垂涎三尺。趁着食欲正旺,现在就一起去尝鲜吧!

文昌鸡

文昌鸡是海南最负盛名的传统名菜,号称海南“四大名菜”之首。相传明代有一文昌人在朝为官,回京时带了几只鸡供奉皇上。皇帝品尝后称赞道:“鸡出文化之乡,人杰地灵,文化昌盛,鸡亦香甜,真乃文昌鸡也!”文昌鸡由此得名,名扬天下。文昌鸡摆盘美观,色泽淡黄光亮,肉质滑嫩,皮薄骨酥,入口喷香,肥而不腻。同时文昌鸡的蛋白质含量较高,易消化和吸收,有增强体力的作用。到了海南,一定要记得尝尝正宗的文昌鸡哦。

各式海鲜

到了海南,当然一定要吃海鲜了。海南的海鲜鲜活而又生猛,海鲜品种又多又美味,其中主要有梅花参、鲍鱼、海胆、龙虾、蚝、血虷、石斑鱼、青蟹、鸡腿螺、苏眉、象拔蚌等。

在海边一边赏着海景,一边吃着海鲜,即捞即煮,真是美哉悠哉!

1.嘉积鸭

嘉积鸭,又称“番鸭”,盛产于海南琼海市嘉积镇,为海南四大名菜之一。相传嘉积鸭是多年前由华侨从马来西亚引进的良种鸭,故称“番鸭”。由于嘉积地区饲养番鸭的方法与其他地方殊异,故其脯大、皮薄、骨软、肉嫩、脂肪少,食之肥而不腻,营养价值高,所以人们把嘉积饲养的番鸭称为嘉积鸭。

2.东山羊

产于万宁东山岭的东山羊是海南四大名菜之一,其美味据传是因羊食东山岭的稀有草木所致,因此具有肥而不腻、食无膻味、气味芳香、味道鲜美且滋补养颜防湿热等特点。东山羊自宋朝以来就已享有盛名,并曾被列为“贡品”。海南人无论嫁娶寿丧,还是过年过节,均是“无羊不成宴”。很多游客到海南都以吃到一盘“不是野味胜野味”的东山羊为荣。

3.和乐蟹

产于万宁市一带海中的和乐蟹,膏满肉肥,是其他青蟹无法相比的,特别是其脂膏,金黄油亮,犹如咸鸭蛋蛋黄,香味扑鼻,是海南四大名菜之一。和乐蟹营养丰富,还有补髓滋阴、活血愈核之功效。特别推荐“清蒸”的做法,这样最能保持和乐蟹的原汁原味。倘再蘸以姜醋配成的调料,绝对更让你美在其中。

4.炒牛河

炒牛河即牛肉炒河粉,是南方很常见的一门小吃,在海鲜大排档里一般都有。河粉最早出自广州沙河,呈细带状,由大米制成,口感弹滑。炒牛河一般将牛肉、豆芽与河粉同炒,加入葱蒜生抽调味,吃起来香气四溢,口味鲜香,河粉的弹滑加上豆芽的清脆,自然美味。一般在吃海鲜时,都将炒牛河作为主食,口感上会更加丰富。

5.椰子饭

椰子饭是海南特有的农家美味。需选用结满白瓤的鲜嫩椰子,剥去其坚硬外壳,取出完整肉瓤,然后在顶部开孔放入糯米,利用里面的鲜椰汁将米饭蒸熟,冷却后,就像切西瓜一样将其切成若干块。蒸熟的椰子饭色泽白净,饭粒晶莹透明,宛如珍珠,切开后的米饭由船型的椰肉承托,雅称“珍珠椰子船”。将其放入口中,则软硬相间,脆糕结合,椰香浓郁,清甜爽口。

6.热带水果

海南是中国唯一完全处于热带的省份,盛产五彩缤纷的热带水果,诸如芒果、木瓜、椰子、荔枝、菠萝、红毛丹、榴莲等,这些水果你在北方也许能够买到,但在还海南,不仅价格便宜,而且大多都是树熟的,口味更佳。

7.黎家竹筒饭

黎家竹筒饭是用新鲜竹筒装着大米及调味料烤熟的饭食,是黎族人的传统美食,也是海南著名的风味美食。黎家竹筒饭竹节青翠,米饭酱黄,香气飘逸,柔韧透口。吃时,饮一口黎家“山兰酒”,咬一小口竹筒饭,慢品细嚼,趣味盎然。

8.抱罗粉

抱罗粉因产于文昌市的抱罗镇而得名,相传自明代起就成为抱罗镇闻名四方的美食了。抱罗粉是一种米粉,其粉身比“海南粉”略粗。真正的抱罗粉颜色呈半透明状,软而韧,入口即化,但又有嚼劲。抱罗粉好吃还在于汤靓,汤热味鲜,佐料奇香耐咀嚼,不膻不腻,略带酸辣,诱人食欲。

9.陵水酸粉

陵水酸粉,也称为“海南粉”,它的主要特点是酸和甜,是一种听起来和吃起来都很开胃的名吃。它酸辣甜香,佐料丰富,味道极其鲜美,令人回味无穷。

不容错过的新奇特产

良好的自然条件,使海南物产丰富,处处可见珍奇特产;悠久的民族文化,让海南成为民族艺术品的博物馆。在海南享受美食和美景的同时,别忘了带一份纪念品回家,无论是送礼还是自己收藏,都会让这段美好回忆得以延续。

1.免税奢侈品

免税店经营的有首饰、香水、手表、皮具等几十类商品,拥有古驰、蒂芙尼、阿玛尼、万宝龙等近百个奢侈品的品牌,在这里购物的免税零售价格比内地百货商场低10%至35%,但是免税商品在限额的同时也实施限量。到了三亚,免税店不容错过,即使不买那么多奢侈品,也可以溜达转转,也许能发现你喜欢的品牌。

2.珍珠饰品

珍珠是高贵和纯洁的象征,长期佩戴还有养颜的功效,是大众认同的高档装饰品。海南的珍珠文化历史悠久,自古以来就有“东珠不如西珠,西珠不如南珠”的说法。到了海南,吃了海鲜,玩了水上运动,去海钰珍珠或京润珍珠博物馆看看珍珠也是一种休闲消遣方式。赏完各种美丽的珍珠及珍珠饰品后,说不定你就会有想买的冲动呢。

3.椰雕

用椰壳精工制作的椰雕是海南特有的工艺品,因旧时官吏常以它进贡朝廷而有着“天南贡品”之誉。唐朝名相李德裕贬居崖州时,还曾将椰壳锯制成瓢、勺、碗、杯,作吃喝用具。椰雕制作技艺精湛、风格古朴、造型优美、地方特色浓厚,具有实用性和观赏性,既可以作为生活用品,还可以作装饰品。

4.椰子食品

椰子主要分布在我国海南省各地,椰肉色白如玉,芳香清脆,椰汁清凉甘甜,内含大量蛋白质、果糖、蔗糖、葡萄糖等,男女老少食用皆宜。由于海南盛产椰子,所以以椰子为原料的各种食品非常多,如椰子燕窝、椰子派、椰子塔、椰子盅、椰子奶酥饼干等。到海南旅行,可以尝尝各种椰子食品,也可以给亲人朋友带些品尝。

5.贝壳工艺品

海南岛四周被海环绕,贝类众多,各种各样的贝壳螺壳形态奇特、色彩斑斓,一个个大大小小的贝壳穿起来,都是具有艺术气息的装饰品。

如果把海边捡回来的小海螺、扇贝配饰在家里的窗帘上,窗帘也会沾染上海的味道,不需花多少钱就能把自己的家布置成热带风格。

海南咖啡

海南的地理条件最适宜生产高档咖啡豆,这里是我国咖啡生产的主要基地,并有很多咖啡加工厂。咖啡在海南极其普及,特别是海南东海岸的文昌、琼海、万宁等地,喝咖啡跟喝茶一样普遍,价格也差不多。这里的咖啡浓而不苦、香而不烈,且带一点果味。

1.苦丁茶

苦丁茶是我国一种传统的纯天然保健饮品,生长于山坡、竹林、灌木丛中。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C等多种成分,其成品茶清香有苦味、后味甘凉,具有清热消暑、明目益智、生津止渴、润喉止咳、降压减肥、抗衰老、活血脉等多种功效,素有“保健茶”、“减肥茶”、“降压茶”等美称。海南万昌的苦丁茶品质尤为突出,远胜于普通的苦丁茶,是海南著名的特产。

2.香兰茶

香兰茶是海南岛最具特色的天然添香茶,是我国添香茶类中的一朵奇葩。香兰茶采用有“世界天然食品香料之王”称誉的香草兰(Vanilla)与高档红茶、绿茶为原料,具有提神补脑,保肝补肾等多种保健功效。香兰红茶香气清甜纯正,滋味浓强爽口,汤色红艳明亮,加奶后口感更好,冷饮效果尤佳。

3.鹧鸪茶

鹧鸪茶,主产于万宁东山岭,叶圆味甘,是一种奇特的野生茶叶。东山羊毫无腥膻,鲜美可口,一般认为是食东山鹧鸪茶嫩叶的缘故。鹧鸪茶能清热解渴,消食利胆,茶叶香气浓烈,冲泡后汤色清亮,饮后口味甘甜,余香无穷,是理想的解油腻、助消化的保健饮料。其不仅有降压、减肥、健脾、养胃之效,还可防治感冒,所以被历代文人墨客誉为“灵芝草”。

4.海南衫

海南衫又叫海南岛服,是海南最具代表性的旅游衫。海南衫质地柔软、花色艳丽,带有浓郁的热带海岛特色,深受人们的喜爱。但凡上岛的游客,无不竞相穿着岛服;而海南本地居民也以岛服为美,纷纷着此花裳。

下一期:海南|我在三亚等你




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